Μινωικός Χειροποίητος Αμφορέας (Ψευδόστομο) (20cm/7,87″ ύψος)

Ο ψευδόστομος αμφορέας – που ονομάστηκε έτσι επειδή ο κατακόρυφος λαιμός του είναι κλειστός και η εκροή του υγρού γίνεται από μία παράπλευρη παροχή – ήταν το βασικό αποθηκευτικό και εμπορικό αγγείο των Μινωιτών. Οι ψευδόστομοι αμφορείς χρησίμευαν για την αποθήκευση και μεταφορά κρασιού, αρωματικών ελαίων και ελαιόλαδου, και παρουσιάζουν εξαιρετική ποικιλία σχήματος και μεγέθους. Τα μικρότερα και λεπτότερα αγγεία, που έφεραν και πιο προσεγμένη διακόσμηση, προφανώς χρησίμευαν για την αποθήκευση αρωματικών ελαίων και κρασιού. Αντίθετα το παχύρευστο ελαιόλαδο απαιτούσε μεγαλύτερους αμφορείς με παχύτερα τοιχώματα, καμωμένους από πιο χονδροειδή πηλό.